سدیم تری پلی فسفات چگونه ساخته می‌شود و چه کاربردهایی دارد؟
سدیم تری پلی فسفات چگونه ساخته می‌شود و چه کاربردهایی دارد؟ :
سدیم تری پلی فسفات(Sodium triphosphate) که به نام‌های دیگری چون تری فسفریک اسید، نمک پنتا سدیم شناخته شده، در واقع یک ترکیب معدنی بوده که امروزه در گریدهای خوراکی و صنعتی ارائه شده است. این ترکیب پلیمری به شکل جامد و سفید رنگ بوده است در صنایع مختلفی از آن استفاده می‌کنند و کاربردهای بسیار متفاوتی دارد. از جمله ترکیبات اصلی در ساخت این پلیمر نمک سدیم پلی فسفات، پنتا آنیون و اسید تری فسفریک بوده است.
سدیم تری پلی فسفات در آب قابلیت انحلال پذیری بسیار بالایی دارد و به عبارتی دیگر در حضور آب هیدرولیز خواهد شد. از طرفی این ترکیب برای محیط زیست مضر بوده و به چرخه طبیعت آسیب وارد می‌کند و از آنجایی که از این ترکیب پلیمری در تهی و تولید شوینده‌ها به وفور استفاده می‌شود و طرفداران حفظ محیط زیست خواستار منع استفاده از این ترکیب معدنی در برخی از شوینده‌های خانگی و صنعتی هستند.
سدیم تری پلی فسفات در بخش تصفیه آب چه کاربرد و نقشی دارد؟
سدیم تری پلی فسفات در صنعت تصفیه آب آشامیدنی نقش بسیار مهم را ایفا می‌کند، این ترکیب پلیمری باعث نرم کردن و جداسازی مواد در آب شده و مانع از لخته شدن مواد زائد در آب می‌شود.
سدیم تری پلی فسفات در گریدهای صنعتی ( قابل استفاده در بخش‌های صنایع و معادن، شوینده‌ها و پاک کننده‌ها و کاشی و سرامیک) و گریدهای خوراکی چون ( قابل استفاده در تولید آبمیوه، لبنیات، کنسرو سازی و… ) استفاده می‌شود.
جدول ویژگی‌های ساختاری سدیم تری پلی فسفات
نام ماده شیمیایی
سدیم تری پلی فسفات _Sodium triphosphate
فرمول شیمیایی
Na۵P۳O۱/۰
جرم مولی
۳۶۷/۸۶ گرم بر مول
نقطه ذوب
۶۲۲ درجه سانتی گراد
Ph
۱۰
کاربردها و ویژگی‌های سدیم تری پلی فسفات در صنعت و خوراکی
از سدیم تری پلی فسفات در تهیه و تولید انواع پاک کننده‌ها و شوینده‌های بهداشتی استفاده می‌کنند.
قابل استفاده در صنعت ساخت کاشی و سرامیک، در این بخش از سدیم تری پلی فسفات به عنوان یک روان‌ساز استفاده می‌شود.
قابل استفاده درصنعت نساجی و صنعت تولید کاغذ
قابل استفاده در صنایع پتروشیمی
از سدیم تری پلی فسفات به عنوان یک افزودنی در صنعت خوراکی استفاده می‌شود.
نگهدارنده رطوبت مورد نیاز در مواد شوینده
سدیم تری پلی فسفات چگونه تهیه و تولید می‌شود؟
ابتدا دو ماده مهم و اصلی در تهیه سدیم تری پلی فسفات که باید با همدیگر ترکیب شوند کربنات سدیم و اسید فسفریک نام دارد، از ترکیب این دو مواد دو نمک به نام‌های مونو سدیم فسفات و دی سدیم فسفات ساخته خواهد شد و زمانی که این دو نمک را در دمای بالا حدود ۳۰۰ درجه حرارت دهند، سدیم تری پلی فسفات ساخته خواهد شد.
